诶,汝会晓无?最近我行去清远汽车客运站小巷子,险险伓认得路咯。汝看,这地方讲起来也算伓上啥大景点,但就是有股“老味”,叫人走哩伓想走出。汝讲是伓是?
这介嘛,我后生辰候就常去那一带,客运站囝嘛,福州人哪有伓晓?以前送人、接人、讨海(做事情),清远的趁魅站是个“人头涌涌”的地方?扇暌医,趁魅站旁边这条小巷子,其实比趁魅站自己更有意思。汝想想,几多人从那里过,几多故事留在巷厝里。安这我共汝讲点料,汝才会晓,巷子里面“底所藏着福州味”。
老巷子伓简单,底所都是“活古早”
清远汽车客运站小巷子嘛,看着伓大,走进去才晓得,绕来绕去像三坊七巷其巷巷弄弄咯。伓然意汝就会发明,有些店面虽小,但味道扎实。譬如说,有一间锅边店,门口平平无奇,但汝进去试试看!锅边糊煮得稀稀的,滴一点酱油,撒点葱花,喝一口,直接“回古早”。
偷偷共汝讲哦,那家锅边店叫“阿福锅边”,位置在巷子中间靠左边,只摆几张桌椅。它的锅边糊是用老福州古板要领蒸的,伓是外面餐馆用的机械磨粉。要是去吃,最好早点去,过了早上9点可能连锅底都无了。
除了食物,这巷子里的杂货店也有趣。许日我带我囝去逿逿,他竟然在一间不起眼的小铺子里找到古早的“糖粿”。汝晓伓?就是那种外面裹着糖粉的糯米糕,咬一口,软糯香甜,粘牙粘得汝伓想讲话。那老板娘还跟我讲,这糖粿是她阿嬷传下来的手艺,现在城里要找到,真是稀罕了。
巷尾有故事,伓然意会“撞仙人”
清远巷子嘛,伓止是吃哦,另有些老福州侬的“活古早”藏在那里。譬如说,巷尾有间老茶�,汝晓伓?那茶�伓大,只有几张木桌,茶壶是老陶壶,泡出来的茶特别香。我上回去品茗,遇到一位老依伯,聊天才晓得,他年轻时节在客运站做过检票员。讲起以前的事,他说那时福州趁魅站一天人流上万,巷子里更是热闹得很。厥后趁魅站搬新址,巷子却还留下了老味道。
他还笑着讲,巷里有几家老店,晚上的时候“有仙人”。汝讲伓怪?其实是讲,有些老店晚上灯影绰绰,看着就像人影在走动。也伓晓是灯光问题照旧真有故事,横竖茶是喝得我心里五味杂陈。
噢,对了,汝要去清远巷子,最好下午四五点去,那时阳光斜斜洒进巷子里,整条巷子都透着一层金光,拍照也悦目,逿逿也舒服。伓然意,晚上去,巷子有点暗,路伓熟的可能会迷路。
讲闲话讲到这,汝可能会问……
“诶,那清远汽车客运站小巷子,究竟啥时候最热闹?”
照我看囉,汝要看热闹,早上七点到九点是巷子最有味的时候,买菜的、吃早餐的、送人的,全都聚在一起。那时候,整个巷子都充满烟火气,汝想体验真福州,就这时候去。
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《四周小巷子里面》
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