诶,汝会晓无,最近我带我囝去滁州北湖公园荡荡,给我发明蜀个西边小巷子,哇塞,真是野有意思。汝讲是伓是?咱福州的巷子嘛,原来就像三坊七巷那种,绕来绕去有味道?墒钦飧龀荼焙奈鞅咝∠镒,安呢讲囉,它是有点特别咯!
滁州北湖公园西边小巷子的“味道”,藏在寻常里
我共汝讲囉,咱福州人对巷子一向是有情感的,巷子里头藏着的工具,经常比大街上的还“有料”。滁州北湖公园西边的小巷子,汝如果无注意看,还真是容易走漏已往。它伓是啥大地方,门牌号也伓特别显眼,几条小巷交错着,乍一看普普通通,可是行进去嘛,嘿嘿,汝会发明里面藏着不少“古代味”。
许日,我在巷子里头绕到一间蜀种老式厝改的茶�,面前摆着几张老木桌,门口吊着几盏青灯笼,茶香味飘出来,简直让人走伓动路。里头坐着的嘛,是一群老依伯,几个在讲古,几个在下棋,许种“福州调调”,不是大街上能随便找到的。
偷偷共汝讲囉:巷子里头有间“无招牌锅边店”,汝去一定要点它的锅边糊,野隧道!锅边的汤底是用虾壳熬的,鲜到汝嘴巴伓会停。上回我带我福州来的朋友去吃,他一口下去就讲:“哦,这才是正港福州味!”
小巷子里的“门道”,汝会晓伓
滁州北湖公园西边小巷子有一大特色,就是它的老手艺店,汝晓得伓?我固细辰候听我公阿讲,福州人最讲究的就是手工活,这巷子里有家修伞铺,三代人都在讨海,连那些老早伓见的油布伞都能修得好好A碛屑姨晖返,汝进去嘛,阿伯用老式剃刀帮汝刮鬓角,讲讲福州旧时辰的故事,安呢就对咯,野有味。
不过嘛,汝如果要去,记得要悠着点,巷子里头伓是大马路,路窄人多,有时还得侧着身子让过来已往的摩托车A碛袊,有些店是下午才开门,像那家古早味点心店,下午三点才开始卖,汝太早去是会扑空的。
汝可能会问咯:“若是第一次去滁州北湖公园西边小巷子,最伓能错过什乇?”
我共汝讲囉,最伓能错过的是人情味!汝无事就去荡荡,随便找个小店坐下,点碗鱼丸或锅边糊,听听店家和老主顾攀讲,汝就会晓得,咱福州的老味道,是藏在这些巷巷弄弄里的,是伓是呵?
标签:滁州北湖公园西边小巷子、福州老巷子、锅边糊、老手艺、巷子里的故事
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