诶，汝会晓无，最近有侬问我：“烟台幸福16村小胡同究竟有什乇特别？是不是就系个普通的巷厝？”我听了险囉！汝讲是伓是，咱福州其巷厝，底所有普通其囿？特别像烟台幸福16村小胡同，许真是有野其讲究。着咯，今旦我共汝攀讲讲，汝听咯看，是伓是有趣。
幸福16村，究竟是个什乇所在？
汝听“幸福16村”，可能以为安呢个名字听起来蛮现代，其实它可是个老地方。照我看囉，这个小胡同的“幸福”两字，真是有点反差的趣味。许地方囿的厝，看起来外表平平无奇，但其实里头藏了福州人生活的“烟火味”。无论是老依伯坐厝口下棋，照旧阿婆在自家门口晒咸鱼，许些都系福州味的“活档案”！
我固细辰候，经常跟我公逿逿到烟台厝，彼时福州还无许多高楼大厦，烟台幸福16村就像个迷宫安呢，弯弯绕绕其巷子，走到尾头，常�；岱⒚饕恍┤萌艘庀氩坏降木�。
幸福16村的门道，汝要懂咯！
幸福16村最特别的地方，系它的巷厝里藏了不少“隐世妙手”。诶，汝可能会问，什乇妙手？我共汝讲囉，许厝里面有些小馆子，虽然无招牌，但味道好到让汝吃着直打拍膝盖。我上回带我囝去吃一间锅边糊店，哇，一口下去，许味道跟小时候阿嬷煮其锅边糊一模一样！
偷偷共汝讲，烟台幸福16村里有家卖福州鱼丸的摊，扎根厝口几十年，其鱼丸用的是手工打制，咬下去有“弹牙”其口感，野隧道。汝要找，记着，巷口有颗老榕树，顺着树影走，闻到香味就对咯！
除了吃，另有什乇值得一看？
讲到幸福16村，汝伓要以为只有吃的。许地方另有不少手艺人，像修伞的老伯、做芒鞋的阿婆，安呢些人都是几十年如一日，守着他们的手艺。特别是那位修伞老伯，他的伞骨头硬实，撑起来像福州人一样结实耐用。我后生囝时节买过一把，现在还留在家里，舍不得丢。
另有哦，许厝的墙壁上，终年贴着的民间通告，像招工启事、搬家广告，汝看着可能觉得零零碎碎，但它纪录的，其实是福州老黎民最真实的生活。汝说，这有趣伓有趣？
逿逿烟台幸福16村，安呢才算会玩？
我讲句实在话囉，烟台幸福16村这种地方，汝去伓能赶时间，要慢慢走，慢慢看。最似乎我安呢，吃完早饭再去，心情轻松，才有时机发明那些平时忽略的细节。汝若去，记得带个相机，拍下那些老厝、老街景，转头看看，汝会晓得，它们才是福州本味。
后手问题：汝可能会问，烟台幸福16村合适啥辰候去最有味？
照我看囉，早上九点到十一点最好。许时辰烟台幸福16村的巷厝里，生活刚刚开始，阿婆晒衣服，阿伯开门摆摊，许种生活气息浓浓的，拍出来，险有味。
标签：#烟台幸福16村 #福州味道 #老厝文化 #隐世美食 #手艺人生活
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