诶,前几天我去巷仔里逿逿,碰到个老熟人,聊起这建瓯的楼凤。你讲是冇是?这事啊,许多人可能都好奇,楼凤靠不可靠,安呢才晓得这楼凤靠谱不?我跟你讲嚯,这可是个弯来弯去像建瓯老城里的巷弄的事。
楼凤的门道与讲究
照我看嚯,这楼凤嘛,得看你会八不。建瓯这地儿,楼凤可不可是“门面”上的事,里头可有不少讲究。你晓得不?早些年,这楼凤可是有些“古早”的,讲究个“门面平平,里头有乾坤”。就是讲,外头看着平常,里面却是别有洞天。
偷偷跟你讲,老建瓯仱会先瞅瞅楼凤的灯笼和门牌号,野旗号。灯笼旧旧的,门牌号有讲究,许种楼凤才靠谱。
老建瓯的经验之谈
我后生时节,经常带俺囝去巷仔里吃光饼,顺便听些老货仔讲古。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。
所以你讲嚯,这楼凤准禁绝,得靠你自个儿的经验。一般般哩,心里得有个“谱”,看着就有味道的地方,准差不了。
你可能会问,那要是想包管不踩坑怎办?照我看嚯,挑个老巷里的,闻着有股“古早味”的,八九不离十。你讲是冇是哩?
标签:楼凤可靠不、建瓯老巷、古早味、经验之谈、建瓯光饼
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