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诶呀,我跟你讲嚯,龙归长红村100元小巷子你晓不晓得 ?最近野多人去,问到我头顶上都疼。什乇人讲“那是买伞买帽的地方”,另有些人还以为是什乇老街夜市……呵呵,讲实在哩,许巷子呀,整条巷子看似平平无奇,细伲时节都冇啥人讲它有什乇废物,厥后才发明,哦呦,味道藏里面哩!

你如果冇去过嘛,听我这老货仔话事一下。那巷子嚯,细伲时节我公带我去过一回,还特意嘱咐我“冇要讲出来”。我也是大了后才慢慢觉着——这巷子,有门道嚯!

龙归长红村100元小巷子的“由头”

其实啊,这名字“100元小巷子”呢,啧,听着怪,来头也怪。这名字是厥后才叫开的,你晓得为什乇嘛 ?巷子里头早年间,有个老货仔开了家杂货铺,啥都有卖,偏偏价钱都定在100元上下,自制得要命。细伲那时节,有钱人少嘛,老黎民都图个自制,渐渐就成了“100元小巷子”哩。

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厥后嘛,老货仔走了,巷子里的人换了一茬又一茬,但那名字留了下来,还越叫越响。你讲是冇是 ?

巷子里的“野险”铺头

现在呢,巷子里的铺头照旧多,什乇杂货、土特产、老建瓯的光饼、手打的扁肉皮……哎哟,我跟你讲,味道全在这些小门面里头哩。你要是去嘛,最好下午去,避开上午人多的时候。其实嘛,下午巷口头那几家卖茶饼和酿的,才是精华。

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诶,我偷偷跟你讲嚯,巷子里有一家卖手工扁肉的,门面很小,冇什么招牌,但他家肉馅儿调得野鲜,皮子又薄又劲道。我每次带囝去,肯定打包一份,回家下锅煮了,啊呦,味道不输什乇大饭店!你走到巷子中段,闻到一股香香的肉味,就晓得哪家了!

巷尾的“老味道”

彼日(那天)我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。我就点了一碗扁食,配一盅酿豆腐汤,安呢就对哩!

巷尾啊,经常藏着些“惊喜”。你要是细心点瞧,还能发明有些老货仔在卖啥呢 ?卖老石磨磨的米粉。那米粉嚯,煮了野滑口,建瓯老街的味道,吃一口就回来了!

有点门道,才不走冤路

不过嚯,巷子虽好,也不是冇坑的。你第一次去嘛,记得冇要看着人多就往里钻,有些卖工艺品的小摊,工具价钱开得弯弯绕,像建瓯老城的巷弄一样庞大。照我看嚯,买吃的准没错,吃的是实在嘛!

另外嘛,你还得留点“后手”,买了工具记得砍砍价,建瓯人做生意都讲究个“讨价还价”,你不砍,反而显得外行咯。


讲到这里嚯,我估着你下次去巷子里寻味,就晓得些门道了。不晓得你听完,有冇啥想问的 ?好比“那扁食店究竟在哪块 ?”呵呵,我只能讲,自己去寻,味道藏在巷子深处,安呢才有趣嘛。

标签:龙归长红村100元小巷子、建瓯老街、扁食、老味道、土特产

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