诶，我跟你讲嚯，最近巷仔里新开了几家饼子店，这个事你晓不？我去尝了下，这些饼子嘛，样是悦目，味道一般般哩。这个时候，我就想到俺建瓯老字号的「武汉常码头饼子店」嚯，哩个才是正宗的味道。你讲是冇是？
这个店啊，冇几个建瓯仱不晓得
武汉常码头饼子店在俺建瓯，名声可是野响。你要去的是哪块？对，就在建瓯老城区那角，巷仔不算宽，但你一到门口，那个饼子香味嚯，能把人拉已往。咱建瓯人吃饼子嚯，是有讲究的，不是随随便便吃就能吃出味道。
我后生时节，细伲时候，我公讲他们那时建瓯这饼子店可是老货仔专挑的地方。那饼子嚯，又软又糯，外面焦脆，里头香甜。你讲是不是哩？这个店的饼子有一个讲究，得趁热吃。冷了嘛，味就冇安呢野好。
饼子吃法，才是要害哩
武汉常码头饼子店的饼子嚯，有什乇讲究？我跟你讲哩，第一要挑刚出炉的，趁热摸一个，手感要软中带韧。第二嘛，吃的时候最好配点建瓯的清茶解腻，咱建瓯的绿茶嚯，味道清冽，跟饼子搭配刚恰好。你试过不？
诶偷偷跟你讲个诀窍嚯：要是买了饼子带回厝里，冷了也冇关系�？梢阅霉�，滴许点水，把饼子放上去，盖上盖子，焖个两三分钟。出来的饼子嚯，味道跟刚出炉差未几。这个办法是我一个老货仔朋友传给我的，试过野靠谱。
这个店的味道，野有故事嚯
你晓得不，这个店的老板，是从武汉那边过来的。建瓯人嘛野喜欢吃饼子，他们就把武汉的手艺带过来，改成适合咱建瓯口味的饼子。这个饼子嚯，外面是武汉的工艺，里面加了建瓯外地的食材，像外地的红豆、糯米，安呢才有这个味道。
彼日我食饱暝昏，想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见武汉常码头饼子店门口排着长队。我心里寻思嚯，这队排得野险嚯，肯定是又出了新鲜饼子。果真，里角老板喊：「刚出炉哩，快来买！」我买了两个，拿着边走边吃，那个味道嚯，野清气。
你可能要问嚯，这个饼子店哪块最值得吃？照我看嚯，他们家的红豆饼野好吃，糯米饼也不赖，安呢就对哩，买两个尝尝，自己就有谜底啦。
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