诶，汝会晓无，前几日我去51一品茶�，野多人咯，险险找伓到位坐。这茶�啊，若汝无去过，我共汝讲囉，汝实在亏了。许地方伓是单单食茶，其实是个讲古、聚人气的地方。我后生囝时节，阿公常带我去茶�，讲古底事，到许时我才晓，原来茶�内外都有许多讲究。
51一品茶�——“一品”其味道，不是随便讲讲
51一品茶�，许个名字听起老气，其实是有来头的。为啥叫“一品”？汝知影伓？这“一品”啊，不但单是讲茶的味道“一品”，还讲汝坐在许地方，能感受到那种“一品福州老厝味道”的气氛。像咱福州话讲的，“厝里厝外有其事”。
许楼里头的茶叶，都是有挑过的，伓会拿些普通货色来叮嘱汝。茶单上有“福州茉莉花茶”，另有“武夷岩茶”，都是讲究货。诶，我自家最喜欢的，是“老福州味道”的茉莉花茶，茶香扑鼻，喝起来像回去了我小时候，阿嬷在厝里泡茶那种味道。
偷偷共汝讲囉，若汝去51一品茶�，点茶时可以问效劳员“有伓有蜀种‘头泡’的花茶？”头泡茶囉，茶香最浓，阿公讲，头泡就像人生第一口气，最清新、最有味。汝讲是伓是？
茶�里的“老规则”，伓晓的话容易闹笑话
茶�嘛，伓单单是坐着品茗，规则着多囉。之前啊，我看有些年轻人第一次去，伓晓得规则，有点尴尬。汝晓得伓，51一品茶�有一种“小拍桌”的规则？就是汝看见效劳员给汝加茶时，伓能啥都伓做，最好用手指轻轻敲一下桌面，体现谢谢。许规则是老辈侬传下来的，据讲是从清朝开始的，野有趣吧！
另有一件事，汝若是去许楼，最好避开中午时辰。为啥呢？中午时候是生意最忙的，汝想要个平静地品茗、讲闲话的地方，伓是安呢的。照我看囉，下午两点事后去，许时人伓多，茶�的气氛也更适合“荡荡”。
再共汝讲一个小诀窍，51一品茶�有个角落靠窗的位置，伓多人晓，有种奇特的光线和视角。坐在许地方，品茗的时候可以看到外头街道的景物，伓然意会有种穿越时空的感受。汝若是内行人，就晓得抓住许个好地段。
老福州的味道，就在茶香里
我固细辰候听阿公讲，福州的茶�是“厝外厝内聚人气”的地方，汝讲是伓是？51一品茶�啊，不可是品茗的地方，照旧让人回味老福州味道的地方。许种味道嘛，伓是啥豪华装修能装出来的，是需要时间慢慢沉淀的，就像福州其鱼丸，打得久，才有嚼劲。
若汝问我囉，“51一品茶�，汝讲安呢去最有意思？”我的回复是：汝带着一颗悠闲的心，去喝一壶好茶，听一场好讲古，许时汝就知影，老福州的味道是啥。
标签：51一品茶�、福州茶文化、茉莉花茶、老福州味道、茶�规则
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