诶 ，汝会晓无？最近这“24小时品茗小妹”野红火囉~
着咯 ，前几日我去东街口荡荡 ，路过一间新开的茶� ，门口写着“24小时品茗小妹” ，我心想：哎呦 ，现时连品茗都整到介时髦 ，野有意思囉！不过看底所好多人来来去去 ，显然是“有生意”呵。
其实囉 ，许个“24小时品茗小妹”是伓是啥新鲜代志 ，我早着晓了。讲到这 ，我先共汝解释一下 ，为什乇叫“24小时品茗小妹”呵？汝蒋式会误会是啥子全天候品茗其地方 ，其实无咧！它是福州人一种品茗的讲法 ，特别是夜里 ，各人爱揪个伙仔 ，找地方“品茗讲闲话” ，有时候一坐就到天光。安呢的文化 ，汝讲 ，野伓野有味？
品茗小妹 ，伓是茶�小妹！
我共汝讲囉 ，许个“品茗小妹”其名号 ，外地侬听着可能会误会 ，以为是茶�里面的侍应生。其实伓是咧！在福州话里面 ，“品茗小妹”是指夜晚品茗的这种气氛。为什乇叫“小妹”？囉 ，福州人讲“小妹” ，有点像“闲着聊聊”的意思 ，伓像啥子正式其场合。
许个品茗文化囉 ，实在讲究多着！汝看 ，品茗的地方伓是随便找 ，其实选个“对味”的地方很重要。老福州都晓 ，像三坊七巷里面的小茶� ，或者台江那些老巷子 ，才有那种正正的福州味。再来嘛 ，茶叶也有讲究 ，伓是随便泡个茶囉 ，铁观音、茉莉花茶这些 ，才对得起咱福州人的嘴巴。
偷偷共汝讲囉 ，选品茗地方野有窍门！汝要找底所有点老厝味的地方 ，木头桌子、竹椅子 ，或是那种门口摆两盏灯笼的 ，才有感受。再来嘛 ，夜里品茗 ，最好叫老板煮一壶浓茶 ，福州茶讲究茶味浓 ，伓然喝伓出那个劲！
夜里的品茗小妹 ，才是正调！
讲到夜里品茗囉 ，汝可能会问 ，诶 ，为什乇福州人爱夜里品茗？我共汝讲 ，夜里品茗嘛 ，有一种平静的味道。福州晚上囉 ，街边的茶摊 ，或是巷子里面的小茶� ，灯光暖暖的 ，几侬围着品茗 ，讲讲古 ，福州话讲“险囉” ，野有味！
我记得以前 ，晚上一群伙仔去上下杭底所一间老茶� ，许日很冷 ，我叫了一壶铁观音 ，伙仔们还叫了几碗鱼丸汤配茶喝。咱坐着讲古 ，讲到老厝底下的事 ，讲到福州的已往 ，越讲越放伓下。许种味道 ，伓是做啥代志能取代的。
品茗小妹的“正确翻开方法”
所以囉 ，汝如果要体验福州的“品茗小妹” ，我共汝讲 ，最好选夜里去 ，揪几个朋友 ，不必讲啥正经事 ，就讲闲话。茶要喝浓一点 ，点几样福州小吃 ，像锅边、肉燕汤 ，甚至花生汤 ，才对味。
再偷偷共汝讲 ，24小时品茗小妹嘛 ，也伓是野贵。一般的小茶� ，一壶茶二三十块 ，点些小吃 ，加起来也就几十块�；ㄉ偕偾� ，感受正正福州味 ，汝讲 ，值伓值？！
汝可能还会问 ，诶 ，现时许个“24小时品茗小妹”底所有底所？我共汝讲囉 ，东街口、上下杭、另有仓山老厝那边 ，都有。汝去荡荡看 ，实在野有意思！
标签：#24小时品茗小妹 #福州夜生活 #福州品茗 #老厝味 #讲闲话
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