诶 ，我跟你讲嚯 ，最近长沙品茶全套外卖这个事 ，野多人问我哩！有的讲这是不是长沙那边的什乇茶道 ，有的还以为是什乇神秘的“旗号”。其实嘛 ，这个事我后生时节去长沙做夥就晓得了 ，冇什乇玄乎 ，不过里头的门道和讲究 ，确实有点意思。
品茶哪只是品茗 ，安呢才叫“全套”哩？
你讲品茗嘛 ，咱建瓯人喝惯了建瓯小种、北苑贡茶 ，是吧？但长沙人哩 ，他们讲究个“全套” ，这个全套是什乇意思？其实嚯 ，不但单是茶的种类要选好 ，连品茗的地方、品茗的心情 ，都要搭配起来。
长沙品茶全套外卖 ，听起来像是外头送茶来 ，但其实呀 ，有点像咱建瓯人逿逿巷仔头找个老店吃扁食 ，情况是一回事 ，重点是那种悠哉的滋味。你去长沙品茶 ，全套下来 ，讲究重新到尾都要有“味”。茶叶要好 ，水要对 ，茶具要得劲 ，连品茗的时候 ，旁边是不是有点小吃也很重要。
我细伲时节跟我公去品茗 ，他就讲过嚯：“品茗这种事哩 ，冇得急 ，急了就冇味！”长沙人也是这原理 ，他们品茗要慢慢来 ，越喝越有味。外卖嘛 ，虽然冇那种现场的气氛 ，但好的茶叶送抵家 ，自己搭配点心 ，也能喝出那种“全套”的味道。
长沙的“外卖”茶 ，跟咱建瓯的茶有什乇差别？
建瓯的茶 ，讲究个“香高味浓” ，好比咱的小种红茶 ，闻起来野香 ，喝起来也够味。而长沙的茶呢 ，他们有的偏爱绿茶 ，讲究清香爽口 ，喝完嘴里回甘� Ａ碛幸坏汔� ，长沙品茶全套外卖 ，他们很注重“搭配”。咱建瓯品茗 ，顶多配点光饼、豆腐干 ，是不啦？但长沙人哩 ，有时候会配点腊肉、酥饼 ，甚至有些茶�还会弄点辣的工具 ，嚯 ，口感条理一下子就富厚起来。
偷偷跟你讲嚯 ，长沙的茶全套外卖 ，最着名的不是茶自己 ，而是他们的茶点！像什乇酥饼啊、辣味小吃啊 ，配茶野有味。你要真点了一份外卖 ，记得问问他们有没有搭配的茶点 ，这才叫“全套”。
再有一点嚯 ，他们的外卖包装也有讲究 ，不像咱们平时买茶叶用个简简单单的纸袋 ，他们会用竹篓装 ，或者用些古早味的包装纸 ，翻开来你就觉得特有感受。这个嘛 ，就像咱建瓯早市买光饼 ，看到师傅用老手法打饼 ，你就觉得这味吃得值 ，是不啦？
嚯 ，今天就先跟你话到这里。你要是问我嚯 ，长沙品茶全套外卖究竟值不值得试试？我跟你讲 ，要害是你想不想换个味道 ，体验下“全套”的意思。要不 ，哪天我们做夥点一份 ，边喝边讲闲谈 ，安呢就对哩！
标签：长沙品茶全套外卖、建瓯茶叶、茶点搭配、品茶讲究、老建瓯话事
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