诶 ，你晓得冇 ，武汉站街其实冇你想的安样简单
我跟你讲嚯 ，最近有个外地来的仱问我：“哎哟 ，武汉站街是什乇哩 ？”我就笑了 ，讲：“你晓得个武汉站街嚯 ，冇是单单讲个地方 ，是讲个建瓯的味道！”这个嘛 ，你们外地仱可能看起来就像普通的巷子 ，街里头卖点吃的、喝的 ，偶尔几个老货仔在摆摆棋盘。其实呢 ，这里头门道野险哩 ，不懂建瓯的人是看冇出来滴。
武汉站街的味道 ，跟建瓯的老巷一样弯来弯去
武汉站街嘛 ，我后生时节就常去哩 ，那个地方特别接地气。你想啊 ，建瓯的街巷像网一样 ，随处都弯来弯去 ，武汉站街就是其中一个最有味道的地方。那里有什乇好 ？我跟你讲嚯 ，最重要是人气。你走到哪块 ，都会听见仱讲闲谈 ，有的讲光饼好吃 ，有的讲茶叶味纯 ，就连摆摊的小贩也会跟你搭话。整个街头都有一种浓浓的建瓯味 ，安呢才叫真建瓯嘛。
古早事：武汉站街的扁食店 ，野清气哩
（土口语体）彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……我就忍不住进去 ，点了碗扁食。嚯 ，那扁食皮薄馅野多 ，汤头清香 ，喝下去都能闻到建瓯的山水味。彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味。
武汉站街的讲究 ，你冇细看是体会不出来哩
其实嚯 ，武汉站街冇是随便吃吃逿逿就完事滴。建瓯仱讲究的是体验 ，你得慢慢走 ，慢慢看 ，慢慢品。像有些摊头卖的建瓯光饼 ，外貌看起来都一样 ，但细伲建瓯仱会挑那种皮薄、烤得微微焦的 ，安样才够隧道�Ａ碛新舯馐车牡� ，有些汤清得像水 ，那就冇正宗 ，要选那种汤里头还能飘点葱油香的 ，安呢才对哩。
偷偷跟你讲嚯 ，武汉站街最值得去的时节是黄昏 ，那时候街头灯灼烁起来 ，空气里头飘着种种小吃的香味 ，建瓯仱最爱讲闲谈的时节就来了。你可以边吃边听 ，连摊贩讲的故事都能听出建瓯味。
话讲得差未几哩 ，你会问建瓯仱最爱武汉站街的什乇 ？
照我看嚯 ，建瓯仱最爱武汉站街的 ，是它的家常味。冇是高峻上的地方 ，冇是外地仱来的景点 ，它就是个普通街巷 ，可是野有烟火气 ，野有讲究 ，你讲是冇是 ？
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