诶,你晓得冇,前日我去园洲转了转,听讲现时园洲那块的100元快餐,野火咧!我心想,嘿,这种事我么得不去看看嘛。横竖我后生时节就爱去探点新鲜的工具,是冇是哩!
结果嚯,我这一去,才晓得,原来这“100元快餐”里头,真是有些门道在咧!不是简简单单吃饱就算的。你讲是不是?
园洲100元快餐,原来有讲究
这个嘛……一般人听到“100元快餐”,可能以为就随便吃吃得了。其实嚯,咱建瓯人会八,吃工具不可是填饱肚子,还讲究个气氛、个效劳嘛。园洲的这100元快餐,外貌上看是简单,实则背后有些野值得说道。
首先嚯,你一进这店,哎呦,那招呼声,是冇是听得人心里舒坦!“老板,坐哪块?”“喝点啥茶?”唉,你听着就晓得,这不是普通的效劳,这里头有一种“建瓯人的热情”。这热情嘛,就像你去巷底的老茶�,阿婆端给你一碗热腾腾的茶,心里马上就暖了。
另有嚯,这100元快餐里头的菜式,说是快餐,菜品却是扎扎实实的建瓯味道。什乇红烧肉、什乇鱼头汤,味道都调得中中正正,冇偏咸也冇偏淡。你细伲时节吃过家里的味,是冇是想得起来?
偷偷跟你讲嚯,园洲的这快餐效劳,有个小诀窍,饭后别急着走,问问店里仱有冇“茶点”。有时会有客人点多了的小碟头拿出来,随便吃,还免费!这种“捡漏”的时机,冇几个仱会晓得的。
这效劳嘛,要害在“心气”
我跟你讲嚯,100元快餐嘛,它其实吃的不是菜,也不是饭,吃的是“心气”。园洲的这些店家,可能嚯,平日里做的就是普通生意,但一到饭点,那种忙里有序的效劳劲头,野险嚯!你看他们端菜、倒茶,虽是快,但冇一丁点搪塞的意思。
我记得彼日,我坐在店里,隔邻桌有个老货仔,吃完后跟店里的小妹讲,“你这效劳,抵得上我后生时节去茶�听评书的待遇。”嘿,这话虽然听着夸张,但我觉着有点原理。效劳是啥?就是让人舒心嘛!
安呢你讲,这100元快餐值不值?照我看嚯,值!值在哪块?值在它让你吃得轻松,吃得自在,吃得有个“家”的味道。这才是我们建瓯人的饮食文化嘛!
话讲到这,你可能还会问:
“哎,那我下次去园洲,点餐有啥窍门冇?”
我跟你讲嚯,窍门是有的!你点菜时,先问店里仱今天有什么“特色菜”,特别是那种当天现做的,味道一定不会差。并且嘛,别惠顾着点贵的,园洲的自制菜,有时反倒是最有惊喜的。
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