诶 ，汝会晓无？最近我听人讲 ，蜀些天津男人来咱福州囉 ，最爱去其伓是啥大景点 ，也伓是三坊七巷 ，偏偏爱钻福州这些小巷子。讲真的 ，听讲他们野喜畛刿福州这些巷巷弄弄其味道囉！
蜀些天津侬 ，我看啊 ，可能是爱咱巷子里面的“野有味” ，有点像他们天津自己那些老胡同 ，简单、真切、接地气。汝讲是伓是？不过 ，讲到这些福州的小巷子 ，汝知影呒？这里面可是有讲究、有门道的囉！不晓规则 ，汝逿得再多 ，也可能会“兜兜转转” ，啥味道也尝伓着。
小巷子有味道 ，讲究就藏在细节里
共汝讲囉 ，咱福州的小巷子 ，伓是单简单条路 ，系随处藏着“废物”。蜀个“味” ，野多是从一家一户的小店、小摊传出来其。福州老厝拼拼凑凑的门面 ，带着点历史的味道。汝要是只顾着逿 ，伓看门口 ，不晓得会错过啥好工具。
就拿我前些日子去的“津泰路后面其小巷”来说咯 ，许厝巷子伓宽 ，才容得下一辆摩的车 ，但汝行到里面囉 ，啥都有：卖鱼丸的、卖拌面的、讲补鞋的 ，甚至另有老厝里头藏着小酒吧的。汝行到许厝 ，鼻子会先告诉汝：呐哪间店有锅边糊 ，哪间店煮着姜母鸭。蜀味道 ，汝讲是不是一听就想去试试？
偷偷共汝讲：汝要是去蜀些小巷子囉 ，千万记着 ，先问问卖店的老板“底所有啥招牌菜” ，伓要自家看菜单点。福州人做小吃 ，讲究手艺和“时令” ，许些好吃的囉 ，伓一定写出来 ，得会问才有得吃 ，汝讲对伓对？
巷里另有人情味 ，伓只得“吃”
讲到这些巷子的讲究囉 ，伓是单单吃吃喝喝那介简单�Ａ碛惺裰帧叭饲槲丁薄Ｎ液笊钍苯诎� ，常�；岣野⒐ザ挚谒闹艿男∠飮勇虿恕Ｐ砣瘴壹堑眯械揭患淅舷镒� ，其厝里头有茶� ，汝晓吗？底所坐满老依伯 ，品茗、讲古、下棋。许种闲适囉 ，汝在大街上是看伓着的。
我讲个趣事囉 ，许日我带我孙囝去巷子里试个隧道的"永和鱼丸" ，食完后顺便去荡荡。行到巷尾 ，发明一间老工匠的“修伞铺” ，实在野有趣。老板一边修伞 ，一边同我孙囝讲故事 ，讲小时候福州城里伞伞相连的雨天。老手艺、老故事 ，正正是这些巷子里最珍贵的废物囉！
老福州的经验：小巷子里走走 ，伓急 ，慢慢荡 ，汝会发明越不起眼的地方 ，隐藏的工具越有味道�；挂桓雒鼐� ，就是看哪里人多 ，汝就已往看看 ，十有八九是好工具。
许日共汝讲到这囉 ，汝可能会问：巷子里其好工具着底所找？我讲啊 ，随缘是福州巷子其精髓囉 ，慢慢逿 ，闻着味道走 ，汝会发明许种“野有味”其故事！
标签：#天津男人喜欢的小巷子 #福州老厝 #锅边糊 #人情味小巷 #老福州故事
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