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来源:轶事漫谈 ,作者: ,:

说起“92 手 94 效劳” ,你晓得不 ,这个里头有意思的多哩

诶 ,你晓得不 ,最近我走哪块都听见有人讲“92 手 94 效劳” ,特别是年轻人 ,讲得头头是道 ,像个行家。其实你要是问我这个老建瓯 ,这个“92 手 94 效劳”啊 ,藏着的工具可多着呢。许多外地仱听着名字觉得稀奇 ,其拭魅这可是俺建瓯的老话 ,不是光说说的 ,这里头有讲究、有门道。

“92 手 94 效劳”不是简单的数字游戏 ,背后可是有故事的

你看啊 ,俺建瓯人讲究的就是个实在 ,“92 手 94 效劳”这词儿原来呢 ,是从咱们建瓯老街上的那些个小买卖里头流传下来的。哩个买卖仱 ,做生意讲的是个恳切至心 ,手艺上要有个九成二 ,效劳上还得有个九成四。你讲是冇是?

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我后生时节 ,听我公讲 ,那时候的老街上一些老店 ,讲究就是这个理儿。手艺上呢 ,做到九成二就行 ,留着那一成八 ,是给做夥的人留个盼头 ,效劳上则要九成四 ,留点余地让人有转头的念想。哩个就是在讲 ,咱建瓯人做事 ,不可把话讲死 ,给自己和别人都留条后路 ,安呢就对哩。

偷偷跟你讲嚯 ,俺建瓯有些老店肆 ,至今还讲究这个“92 手 94 效劳” ,你去试试 ,像老街上的某些茶� ,泡茶的手艺和效劳 ,可能就有这种味道。

“92 手 94 效劳”里的建瓯智慧 ,细腻得像俺们建瓯的光饼

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照我看嚯 ,这个“92 手 94 效劳”啊 ,它像俺建瓯的光饼一样 ,外表简单 ,实则里头有不少花头。你晓得俺们建瓯的光饼 ,看似普通 ,其实要做到外酥内软 ,火候、时间、手法缺一不可。这个“92 手 94 效劳”也是一样 ,外貌上是个数字 ,实则是个做夥的态度。

我上回带俺囝去老街那边逿逿 ,就觉着 ,这种老话老理儿 ,照旧得细细去体会 ,才华晓得它的真滋味。诶 ,对哩 ,你要是去建瓯老街 ,记得留意那些老店 ,是冇是还能觑见“92 手 94 效劳”的影子。


你可能会问 ,“那现在的年轻仱还讲究这个‘92 手 94 效劳’不?”

我跟你讲嘛 ,现代仱有现代的讲法 ,可是这些老理儿 ,有些工具是不会变的。你要是细心 ,就会发明 ,做事情留点余地 ,给自己和别人都留个好印象 ,这个原理在哪块都通。

标签:#92手94效劳 #建瓯老街 #老理儿 #手艺与效劳 #建瓯味道

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