哎 ，你懂个屁！最近有人跟我扯这个话题 ，我真是忍不住了
弄啥嘞？我这两天听人讲 ，说新会站街150块钱的快餐咋咋咋地 ，我呦 ，就地就急了。你说你们这些人 ，整天瞎扯淡 ，就知道听个名儿 ，甭管是真是假的 ，都当回事 ，连个基本的道道都不清楚！我今天非得给你掰扯掰扯 ，不然你真得把这事儿给整歪了。
咱河南人嘛 ，讲究啥？讲究实在！讲究个值当！你要嗣魅这新会站街150块钱的快餐 ，咋回事嘛 ，咱得重新捋一捋 ，甭管你服不平 ，我今天就给你讲清楚！
快餐这工具 ，有讲究、有猫腻 ，你白跟我扯东扯西！
快餐这事儿 ，不是你想得那么简单 ，啥叫“新会站街”？这名儿一听就透着点门道。你以为是啥随便弄个摊儿就能做的？差池头！我跟你讲 ，真正能做这个的 ，全是有点老道的人 ，明白咋抓人心理。咱河南人讲个“要得劲儿” ，快餐要得劲儿 ，咋得劲儿？自制、省事、还得有点特色 ，你说是不是哩？
我偷偷给你说 ，新会站街的快餐 ，真正值钱的地方 ，不是吃的 ，是“快”。人家那些摊儿 ，位置挑得好 ，啥时段人多、啥时段流量大 ，都门儿清�Ａ碛� ，摊儿后头那些人 ，不是一般的生手 ，烩面、煎饼、炒粉啥的 ，速度快得跟机械一样。要是你跟人家比速度 ，十有八九得栽跟头！
再说你那“150块钱”咋回事 ，哎 ，我呸！谁告诉你150块钱就是贵了？我跟你讲 ，150块钱的快餐 ，里面讲究老多了。你以为是啥胡乱炒个面就完事？人家有配套的效劳 ，包装、卫生、甚至味道 ，都得有点层次。不是咱河南街边五块钱胡辣汤那种随便吃吃的 ，懂不懂？
这工具 ，跟咱河南的胡同摊儿有点像 ，但又纷歧样
照我说嘛 ，新会站街的快餐 ，你要真明白了 ，跟咱们河南的胡同摊儿另有点像。河南胡同摊儿是啥？讲个实惠 ，讲个接地气 ，讲个老黎民吃得起。但新会站街的这个工具 ，走的是个“伪高端” ，你听着 ，伪高端 ，就是拿平价的工具整出点层次感 ，吸引那些有点钱但又不想大花的客人。你说是不是哩？
我年轻那时候 ，跑到郑州老城区的胡同里头吃过一种快餐 ，五块钱一份炒面 ，配个蒜泥黄瓜 ，得劲儿死你！但你要是带着城里的外地朋友去 ，人家一瞅摊儿破破烂烂的 ，甭管味道咋样 ，都不吃。所以现在这些快餐摊儿 ，就变智慧了 ，包装好点 ，价钱往上提提 ，啥人都敢吃。你服不平嘛？
你要问我 ，150块钱值当不值当 ，我就告诉你一句话！
啥值不值的 ，你得看你咋用。要是你真想图个快速、省事 ，还想要点品质感 ，那值当！但要是你没事就想瞎吃点啥 ，那你白跟人家掰扯这个 ，去胡辣汤摊儿就完了。是不是哩？
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