诶，我跟你讲嚯，野鸡巷这个名字听着野险是不啦？
你讲野鸡巷这个地名，乍一听会以为是什乇“野得险”的地方，特别是外地仱，听了都会想：哎呀，是不是有点乱哩？其实差池！我跟你讲，这个巷子名字虽然听着野，但它是建瓯城里最有味道的一条巷子，藏着许多老基础的工具 。
我细伲时节听我公讲，这巷子哪块名字来头其实冇什乇野特别的，可能嚯只是以前巷子窄窄的，像野鸡在地里啄食的路径那样弯来弯去 。不过啊，这巷子里头才是“巷里巷外有乾坤”哩，安呢就对哩！
诶，这巷子虽然小，但藏着许多“老建瓯的味”
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我进店吃了一碗扁食，味道啊，真是够老基础！你讲建瓯的扁食，讲究的是皮薄馅嫩，汤头清甜，这店的扁食嚯，吃一口就晓得是做了几十年的老手艺 。
野鸡巷里头不止吃的工具讲究，另有野险的老厝 。你晓得哩，建瓯老城里的巷子，墙壁上总会有许种老砖老瓦，这巷子里嚯有一块老厝，墙上还留着建瓯古时候的雕花砖头，野有味 。每次我走到那块厝门前，都会停下来好悦目一看 。你讲是不是哩？
我偷偷跟你讲哩，野鸡巷里最好玩的时间是早晨 。因为那些小摊点一大早就摆出来，有卖光饼的、有卖豆腐脑的，建瓯的味道全在巷子里散开来 。早晨去遨遪，准有收获！记得带现金哩，冇几个摊点会收码哩 。
巷子里的规则，老辈仱传下来的讲究
照我看嚯，野鸡巷里头的老规则，最值得讲的就是巷尾的那个小茶摊 。你晓得建瓯仱喜欢品茗，巷尾有间小门面的茶摊，摆几张木桌椅，老货仔仱一坐下就开讲 。讲得是建瓯的旧事，连我后生时节的事情仱都讲得清清楚楚 。你去哩，记得别太野险，那些老货仔仱最怕仱打断他们的话头 。
你可能会问：野鸡巷哩，晚上怎样？
晚上嘛，我跟你讲，巷子就没早晨那样热闹哩 。不过你要是想体验静静的老巷子气息，晚上去逿逿也是另有一番滋味 。安呢就对哩，记得带个手电筒，巷子里头灯光不野亮 。
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