诶 ，汝会晓无 ，最近讲起「长沙高端海选品茗事情室」 ，野多侬都问我囉 ，讲「这是什乇？有什乇特别？」我共汝讲囉 ，长沙其地方嘛 ，品茗带一种文化味 ，伓是单单食茶叶水其事。像我这介老福州 ，底所晓茶的风姿、喝法、规则 ，跟长沙的茶文化一比 ，哎呀 ，野有趣！
这两日嘛 ，我去长沙逿逿 ，听友侬讲起这「高端海选品茗事情室」 ，我就想着 ，不如去看看是伓是有什乇特别之处。讲起品茗嘛 ，咱福州也伓差 ，是伓是囉？但长沙的这类事情室 ，听起来嘛 ，着像现代化又有点文艺气息的地方 ，着囖 ，今天就共汝好好讲讲。
品茗也有「海选」 ，听起来是文艺 ，照旧有点玄？
汝会晓「高端海选品茗事情室」嘛 ，听名字可能会想 ，「海选」是什乇意思？其实囖 ，伓是选美角逐呵 ，是讲那茶叶的挑选嘛 ，也像是讲一种体验式品茗。汝想想看 ，几种差别地方、差别工艺的茶叶 ，摆在汝面前 ，汝一边喝一边比照 ，像是在给茶叶「评分」 ，这叫海选 ，听起来是伓是野有意思？
这类事情室嘛 ，情况一般都野有讲究。木桌、竹椅、书卷气 ，灯光伓是太亮 ，是那种温温的灯光 ，着像咱厝里的老书房� Ａ碛袊� ，茶具野齐全 ，茶壶、茶盏、茶海 ，啥都有 ，感受着像咱福州人贺年时节拿出来的好茶具囖。
偷偷共汝讲啦 ，若是头一回去这种地方 ，伓晓要点什乇茶囖 ，汝着可以先问老板 ，讲「有伓有推荐的茶？」一般老板会看汝其口味 ，推荐些经典的 ，像普洱、铁观音 ，照旧更特别的单枞、白茶 ，照我看嘛 ，先试试单枞囖 ，香气野特别。
茶是喝的 ，讲究是品的
福州人讲 ，茶是用来「讨闲」的 ，也就是品茗时节 ，闲聊、攀讲 ，才有味道。长沙的事情室嘛 ，伓太一样 ，他们讲的是「品茶」。怎么品？汝只要看着老板泡茶就会晓囖。
茶叶放几多 ，水温几度 ，冲泡频频 ，每样都有规则囖。像泡单枞嘛 ，第一泡叫「洗茶」 ，伓是给汝喝的 ，是洗掉茶叶上的杂质。第二泡嘛 ，着才正式开始喝囖。茶水倒出来 ，汝拿着茶盏 ，先闻香 ，后品味。喝一口 ，含在嘴里 ，感受一下茶味的条理 ，回甘伓回甘。汝讲是不是野有意思？
不过囖 ，这种地方嘛 ，野讲究平静 ，伓是讲汝可以高声攀讲那种 ，伓然会被旁边的侬瞟一眼囖。所以嘛 ，去之前汝就要晓 ，这伓是咱福州茶�那种热热闹闹的气氛 ，是伓是囖？
共汝讲个诀窍囖 ，若是汝去这类地方 ，伓晓怎么开口点茶 ，汝着可以讲「我想试试这儿的特色茶囖」 ，老板一般会推荐他们家有特色的茶叶 ，伓会乱给汝点囖。
讲到这里 ，汝可能会问囖 ，「那这种地方 ，适合带朋友去嘛？」我共汝讲囖 ，若是朋友爱文艺、爱品茶 ，野适合 ；若是想热闹 ，照旧去咱福州的茶�囖 ，气氛更对味。
标签：#长沙高端海选品茗事情室 #品茶 #福州茶文化 #品茗讲究 #老福州体验
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