诶，我跟你讲嚯，南京浦口自制的小巷子是个野险的地块！最近我才带俺囝去南京一趟，遨遪到浦口那边，嗬嗬，巷仔里头全是门道！讲真嚯，可能你们外地人晓得浦口大桥、晓得老城墙，但我这回发明，真正有味道的，是那些窄窄的、弯弯的自制巷子。
巷子里的“自制”，不止是价钱
你晓得嚯，“自制”这字眼，听着像是讲工具贱价。但我在南京浦口逿巷子时节才发明，那些小巷子的“自制”，是指你能花少少的钱，撞见许多值当的工具。许种感受，像俺建瓯的早市，自制得来又有看头。
譬如嘛，我在巷尾觑见个小摊头，卖的全是手工做的馄饨皮，老板娘讲，她们家祖宗三代都做这行，皮子薄得跟纸一样，煮出来不沾牙，我试着买了一斤，野好吃嚯！
偷偷跟你讲嚯：如果你去南京浦口的小巷子买馄饨皮，要挑那种摊头有老人家在捣鼓的，越是老手做的，越是正宗�Ａ碛朽耄虻氖焙蚩梢越步布郏习逡话愣蓟崛媚阈�。
巷子里的吃食，藏着老南京的味道
讲到吃食嚯，浦口的小巷子里藏的工具，跟咱建瓯这边有点像，都是些不起眼的小店肆，但味道吊得要命！我带俺囝去那边的时候，正好碰到一间小馆子，门头啥都冇写，里面只摆几张木桌子，菜单都贴在墙上，写得歪歪扭扭。
我点了碗鸭血粉丝汤，哩哩嚯嚯，野鲜气！老板还附送了一碟酸菜，咬下去嘎嘣脆，那个味，跟咱建瓯的酸笋暖锅有一拼。我其时就跟老板讲：“这个酸菜味道好，能不可卖点？”结果老板笑着回我：“这是我们腌的，冇得卖，你下次多来吃碗粉丝汤就好。”
小经验：南京浦口巷子里的小馆子，最悦目着有外地人排队的去，准没错！另有嚯，点菜时候别客气，问老板有啥推荐的，一般都能吃到意外的惊喜。
巷子里的“门道”，你得慢慢摸
你讲嚯，南京浦口的巷子就像咱建瓯的老街巷，弯来弯去，头一回去肯定会迷路。我就记得有次走进一条巷子，想着找个老井拍张照，结果走啊走，转了好几圈，才发明我又回到了原地。厥后我找了一个扫地的大娘问路，她笑着说：“你这外地人，一看就冇走过咱这巷子，安呢乱转是找不到的。”
厥后呀，我才晓得，这些巷子里头，不可是有吃的、喝的，另有许多老南京的故事，像什么“抗战时候的隧道口”、“老中药铺的藏药柜”之类的。你要是对历史感兴趣，随便找个巷子里的老头儿问问，准能听到不少“古早事”。
讲到这，我晓得你可能要问：南京浦口的小巷子那么多，哪条最值得去？
照我看嚯，去逿就对了，别想着挑哪条最好的，巷子这回事，原来就讲个“随缘”。不过嚯，你要是想吃正宗的鸭血粉丝汤，可以去“江北老街”四周，那里小巷子多，味道也正。
标签：南京浦口、小巷子、自制巷、老南京、建瓯味
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