诶，我跟你讲嚯，最近建瓯这几日野热闹哩，讲起“都会空降24小时”，你晓得不？有些人听起来像啥子闪电行动，实际是野有趣的一种玩法，专门给你一天时间去个陌生地方，安呢逿逿、遨遪，体验一下那个地方的味道。
建瓯这块，空降最好先晓得路
我跟你讲，建瓯这种地方啊，弯来弯去像建瓯老城里的巷弄，你冇个头绪来乱走，是走不出味道的。你晓得我们这厝，老街巷是有讲究的，什乇开元街、东门兜、巷仔里，冇点认路本事，可能一天就迷得不晓得哪块是东哪块是西哩。我后生时节嘛，带客人遨遪这些地方，经常听他们讲“哇，建瓯的街弯得像茶庄的茶壶嘴”，我想嘛，这就是建瓯的握嗅猢。
照我看嚯，空降来建瓯第一要做的，就是先摸清大街小巷的走向，有些巷口看起来小小的，走进去别有洞天。好比东门兜那块，有个老货仔开的光饼铺，门面平平哩，但味道野正！你走进去，闻到光饼的香，才晓得，这才是建瓯的老味。
“空降24小时”，吃是头等大事
哩，建瓯这厝嘛，我跟你讲，吃是头等大事。你一天要吃几顿，建瓯的名头味都得试试。像扁食哩，冇去吃碗扁食，你讲你来建瓯，是冇是差池哩？
可能嚯，扁食最好吃的地方，不是大餐馆，是巷仔里的小店。你去东门兜往巷尾走，有间扁食店，老板是老货仔，煮扁食的手艺传了三代。我细伲时节嘛，吃他家的扁食，晓得他家汤底是用猪骨熬出来的，野清气，你喝一口，才觉着建瓯的味道真是野正！
另有嘛，建瓯的光饼，冇得讲的。讲起这个，我记得上回我带俺囝去西街的老光饼铺，老板讲他们家光饼的配方是从清朝传下来的，野有讲究。你来建瓯空降一天，光饼得试试，配碗茶，安呢才叫对咯。
建瓯的闲逿，逿出味道才是正经事
我跟你讲，建瓯的街头巷尾嘛，不是看外貌的热闹，是得走进去，逿出味道来。像我常去的开元街，白天看着人来人往，到了晚昏，巷子里灯灼烁起，野有味。你去巷仔里逿逿，可能会碰到老货仔打棋，另有小孩在巷口玩，嚯，这才是建瓯的生活味道。
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气，彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。
你讲嘛，“都会空降24小时”安呢才算玩得有味？我跟你讲嚯，要害是找到那些藏在巷子里的老味道，照我看，建瓯的街巷就是最好的地图，你沿着味道走，准没错。
标签：#都会空降24小时 #建瓯味道 #扁食 #光饼 #巷仔里
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