诶 ，最近你去过「江苏朱颜阁」冇？我跟你讲嚯 ，这家店在咱建瓯可是闹得野险。许多人都说 ，哎呀 ，这名头听着就像个寻常食肆 ，但其实嚯 ，里头有门道呢。一般人还真不见得晓得。
话事：啥叫「江苏朱颜阁 春满江苏」？
说起这个「江苏朱颜阁 春满江苏」 ，我后生时节就晓得这个名字。那时节嚯 ，还冇这么多的餐馆 ，各人伙都要赶集到市里去。这个「朱颜阁」嚯 ，外貌上看着只是个用饭的地儿 ，其实呀 ，里头藏着许多老江苏的味道。
建瓯人讲究家常 ，这个「朱颜阁」就是把江苏的家常菜带到咱这厝来。你晓得不 ，他们家做的那道红烧肉 ，叫个香 ，肉质软糯 ，酱汁浓郁 ，那味道入口就像是回到我阿爸阿妈那时候过日子的时光。
阁里有乾坤 ，门道讲究多
照我看嚯 ，去「江苏朱颜阁」用饭 ，不可是为了填饱肚子 ，照旧为了感受一份情怀。彼日我带我囝去 ，特意点了他们家招牌的「狮子头」。你晓得嚯 ，这个菜嚯 ，做得欠好就像咱这老巷弄里头的路 ，弯来弯去冇个头绪 ；但做好了哩 ，那味道就像建瓯光饼一样 ，抵得上。
偷偷跟你讲嚯 ，这个「江苏朱颜阁」的狮子头 ，得趁热吃。肉馅里头加了马蹄 ，咬下去脆脆的 ，和那肉香混在一起 ，简直绝了！
虽然嚯 ，里头的菜品多着呢 ，像那一道「叫花鸡」 ，是用荷叶包着 ，外头再裹层泥巴去烤。哎呀 ，这个嘛 ，味道特别 ，吃起来就跟「偷得浮生半日闲」那样 ，野有情调。
讲到这 ，可能你会问嚯 ，那「江苏朱颜阁 春满江苏」究竟有啥特别的地方？我跟你讲嚯 ，特别就在那股子老江苏的味儿 ，品的是一种生活态度 ，是不啦？
标签：#江苏朱颜阁 #建瓯美食 #老江苏味道 #狮子头 #叫花鸡
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