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来源:窗户注音,作者: ,:

诶,汝会晓无,最近“广州高端品茗事情室”许个词在福州也有点热囖!我头回听着时节还愣一愣,心想:广州品茗还要开事情室?咱福州品茗不就是泡壶茶,坐下来慢慢攀讲嘛?厥后嘛,我才晓得,原来汝若是伓晓门道,许地方伓是单单品茗那么简单囖!汝讲是伓是?

所以今旦嘛,咱就专门来讲讲这“广州高端品茗事情室” 。许个地方,不可是品茗,是一种生活派头,也是一种讲究 。照我看囖,广州人把品茗搞得像咱福州人吃鱼丸汤一样有学问,野细致 。

品茗?无简单,讲究藏在“高端”里

广州的“高端品茗事情室”,听名字就晓得伓是普通的茶�嘛!它一般都藏在些平平其小巷子里,门面也伓是野显眼,但一入去,汝就晓得啥叫“高端”了 。

我头回去时节,照旧我一厝朋友带我去的 。他话:“汝伓能只晓福州茶文化,广州茶也要懂点 。”我一听,心想好嘛,去见识见识 。结果一进去,哎哟!许个地方不像茶�,倒像咱福州老厝里头某些高规格的厝内厝!

照我经验囖,去许种事情室,第一件事嘛,伓是直接点茶,而是听店家介绍 。许些茶叶囖,都有故事,像福州的茉莉花茶一样,有时节还会摆一小段“品茶仪式”,教汝蒋式喝出味道来 。汝若是伓听清楚,喝下去就只觉得“苦涩”,可惜囖!

要害是,他们的茶具也野有讲究,像是咱福州的脱胎漆器一样,每件茶具都讲个“工艺”二字 。听店家讲,有些茶壶是用老泥手工制的,泡出来囖,茶味更醇 。汝讲,是伓是和咱福州吃鱼丸要看汤底一样,有点原理?

价格贵伓贵?看汝会无会“喝”

有人问我囖:“广州高端品茗事情室,听起来就贵囖!”其实嘛,我共汝讲,贵是贵在文化基础和效劳 。许些地方,茶叶是从山里直接带下来的,汝想想,采茶、挑茶、制茶,哪一样伓要时间和功夫?

不过汝若是像我一样,抱着“学习”的心态去,其实也纷歧定要点最贵的茶 。只要汝会“喝”,选中档的茶叶,慢慢品,也是种享受囖 。品茗嘛,讲究的是历程,不是单单喝出什乇“味道” 。

我偷偷共汝讲,若是汝第一次去,可以问店家要“尝鲜套餐” 。许种套餐嘛,会配几种差别的茶叶,汝一轮喝下来,就或许晓得自己比较钟意什乇口感,安呢下回再点就更有针对性囖!这是我自家试过最靠谱的步伐 。
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转头想想,品茗也是一种态度

诶,讲到这,我想起前阵子我带囝去广州旅游,他还笑我讲:“阿爸,汝年纪大了,就爱这些‘老派’的工具 。”我心里想,诶,年轻人伓晓得,品茗伓只是品茗,是一种生活态度嘛!像咱福州人讲的“慢慢来”,品茗也得慢慢品,心静下来,才有味道囖 。


汝可能会问:“那广州高端品茗事情室,和咱福州的茶文化有什乇差别?”

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我共汝讲囖,广州是讲究“仪式感”,咱福州嘛,更重“随性” 。一个是派头,一个是味道,汝有空可以去试试,自己感受嘛!

标签:广州高端品茗事情室、品茗文化、福州茶�、生活态度、慢生活

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